香菜段，美滋美味盐 ，凉肚白糖，拌肉拌香黄瓜丝适量 ，肉凉香菜切段，辣猪香油

　　做法：

　　1 熟猪肚半个

　　2 将猪肚上面的美滋美味脂肪去掉

　　3 猪肚切成筷子粗细的条备用

　　4 准备佐料及配料

　　5 黄瓜切丝，辣椒油 ，凉肚盐  ，拌肉拌香白醋，肉凉白醋 ，辣猪花椒油，美滋美味花椒油 ，凉肚香菜适量

　　佐料  ：大蒜，拌肉拌香蒜末 ，肉凉蒜切末

　　6 将猪肚加入黄瓜丝 ，辣猪辣椒油，

　　原料 ：熟猪肚半个 ，味精，白糖，味精 ，香油

　　7 所有原料搅拌均匀即可